2024/02/14 14:39

菜の花畑!中山高原の今を紹介

【菜の花オイルの生産地 中山高原の今】こんにちは本日は、こちらの記事に読みに来ていただいてありがとうございます。こちらは、中山高原の現在の様子になります。青く澄んだ快晴の空に雄大な北アルプスが見え...

2024/02/15 15:00

菜の花オイルの香り成分と効能について

中山高原の大地で受け継がれる菜の花は、その成長過程で太陽と風と雨露の恵みを蓄え、独特の優しい香りを放ちます。当社の菜の花オイルには、美肌・健康維持に良いとされるオレイン酸やビタミンEが豊富に含まれて...

2024/02/12 15:00

サラダに合う菜の花ドレッシングの作り方

中山高原のひなたでゆったりとしたひととき、サラダに合う自己流のドレッシングをご紹介します。材料菜の花オイル ー大さじ2レモン汁 ー大さじ1塩、コショウ ー適量https://nanohanaec.shopselect.net/items/71...

2024/02/09 15:00

菜の花オイルのご紹介「私と社会をより良くする菜の花オイル」

中山高原(美麻高原)の大自然が育んだ、菜の花オイルをご紹介します。https://nanohanaec.shopselect.net/items/71527147このオイルは、美しいアルプスの山々と菜の花の風景をイメージした菜の花畑で栽培されま...

2024/01/31 12:55

菜の花畑!中山高原の今を紹介

【菜の花オイルの生産地 中山高原の現在】こんにちは本日は、こちらの記事に読みに来ていただいてありがとうございます。こちらは、中山高原の現在の様子になります。朝焼けのアルプスと雪原の丘が本当に美しか...

2023/08/29 15:13

【菜の花ショップ誕生の秘話】第2話 菜の花と関わるきっかけ!① 地元の声に耳を傾けて

菜の花ショップです今日も菜の花のきっかけについてお話します。【そば、菜の花畑の昔】今、ソバや菜の花畑のある場所は、大町スキー場の第二ゲレンデとして利用されていました。この大町スキー場は大町市で一番...

2023/08/25 11:00

【菜の花ショップ誕生の秘話】第3話 菜の花と関わるきっかけ!③

今日はそもそも、なぜ菜の花を活用しようとしたのか。そのきっかけをお話します。菜の花ステーション代表の傘木さん2002年にNPOを発足した時に、地域資源を活かした、市民による新たなまちづくりを模索しようと「...

2023/08/24 11:00

【菜の花ショップ誕生の秘話】第1話 菜の花オイル誕生秘話

こんにちは!菜の花ショップです。菜の花オイルを初めて見たときなんだろう?天ぷら油とどう違うんだろう?と気になったかと思います。今日は、この菜の花オイルが天ぷら油とは違う油として誕生した話をご紹介し...

2023/03/30 17:46

【中山高原・案内】北アルプスと菜の花が一望できる中山高原の中を紹介します!

中山高原には農園カフェラビットや美麻珈琲・中山高原キャンプ場があり静かに過ごすには最適な場所です特に、春は北アルプスが一望できる絶景スポットでありながら町から離れていることで鳥の鳴き声や風の音など...

2023/03/30 16:50

菜の花オイルは健康に良い!

菜の花オイルは、悪玉コレステロールを抑える効果があるオレイン酸、現代人の栄養バランスを改善するといわれているαリノレン酸、抗酸化力を高める天然ビタミンEなどが豊富に含まれる、健康志向の調味用ヴァージ...

2023/02/10 13:51

毎週水曜日はハカリウリ

菜の花ステーションでは毎週水曜日に量り売りの販売を行っております。気になっていた方は少量から試すチャンスになります。いつも使ってくださっている方もお得なこの機会にぜひ、マイ容器をお持ちの上お越しく...